- 管理番号
- si001-006
Mr. CHEESECAKE RICH TIRAMISU Original / Bag (ミスターチーズケーキ リッチ ティラミス オリジナル/バッグ)
- 寄附金額
- 14,000円
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- 返品・交換は承っておりません。
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- 提供事業者
- 株式会社Mr. CHEESECAKE
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- セット内容
- 〇内容量
1本（約17cm）
〇製造地
東京都品川区
〇原材料・成分
生クリーム（国内製造）、マスカルポーネ、液卵白、グラニュー糖、クリームチーズ、アーモンドパウダー、加糖卵黄、粉糖、チョコレート、カカオパウダー、加糖練乳、バター、コーヒー、乾燥卵白、バニラビーンズ、ほうじ茶／増粘多糖類、乳化剤、香料、（一部に卵・乳成分・アーモンド・大豆を含む）
〇賞味期限・消費期限
冷凍（-18℃以下）で1ヶ月以上※開封後はお早めにお召し上がりください。
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- 配送方法
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- アレルギー
- 卵 / 乳 / アーモンド / 大豆
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- 地場産品基準
- 3 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
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- 注意事項
- 〇注意事項・その他
・画像はイメージです。
・本商品は冷凍でのお届けとなります。
・食感に特にこだわり、とても柔らかいため冷凍でのお届けとなります。
・商品は一つひとつ手作業で製造しているため形状に個体差がございます。
・側面にバニラの粒が表立つとカビのように見えることがありますが、焼いた後は冷凍庫保管し、カビが生える条件下には置いておりません。ご安心ください。
・受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。
・不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。運送事業者様の保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。
・コーヒーやカカオ、ほうじ茶が生み出す香ばしい香りと、ムースのように淡い口溶けが特長のティラミス
シェフ田村が南フランスにいた頃よく通っていたイタリアンで、必ず食べていた思い出のスイーツです。カカオやコーヒーの香ばしい味と香りをお楽しみいただけます。
・ほうじ茶の深い味わいをプラスした、香ばしい香りの4重奏
ほとんどのティラミスには香りづけのためにお酒が使われていますが、アルコールが苦手な方や子どももおいしく食べられるものを目指し、お酒の代わりにカカオやコーヒー、焦がしバターに加え、ほうじ茶を使用。コーヒーとカカオの香ばしい香りを軸に、お茶ならではの深さもあり、味も作ってくれるほうじ茶を選びました。
・サクッとした食感、ムースのように溶けていく軽く淡い口溶け
層の美しさが特徴的なこのティラミス。一番上のダックワーズの生地は、サクッとした食感とアーモンドの旨味で、全体のおいしさを引き立てます。真ん中のビスキュイサンファリーヌと呼ばれる生地は、小麦粉を使わないスポンジ生地。メレンゲを使って軽い口溶けに設計することで、しっとりと滑らかで、口の中に入れるとムースのように溶けていきます。軽く淡い口溶けなのにぐっと余韻を感じられる、今までにないおいしさをお楽しみください。
おすすめの食べ方、解凍方法
冷凍のままカットし、温度によって変化する味わいと香りをお楽しみください。
カットしたときの層の美しさを目で堪能していただき、口に入れたときにゆっくりと溶け広がっていくカカオの味わいやコーヒーの香ばしさをご堪能ください。
ティラミスはオリジナル保冷バッグに入れてお届けします。
みんなで楽しめるひんやりティラミスで、涼やかなひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
〇配送時期
ご入金確認後、１か月以内に発送
【地場産品基準について(総務省告示第179号第5条第3号)】
原材料は区域外であるが、仕込み作業、生地の型への流し込み、オーブンに入れる窯入れ作業、焼色を見つつオーブンの温度調整、窯出し作業などの製造工程を区域内にて一貫して行っており、区域内における付加価値は返礼品の約８０％を占めている。